|
| фото | Наименование | Код | Размер, см | Вес, гр | Шт, кор | Кор / палет | Приготовление | Срок годности | Производитель |
 |
Круассан мини (расстойка) | 101 | 20 | 400 | 64 | Расстойка (прувер) - 75% влажность - 24°C / 2 ч 30 мин. Далее выпекать - 185°C/9-11мин | 4 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Круассан мини (масла 24%) | 1635 | 20 | 120 | 112 | Выпекать 13-16 мин при 170 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Круассан | 848/2957 | 55 | 125 | 40 | Выпекать 15-18 мин при 175 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Круассан (расстойка) (масла 24%) | 117 | 60 | 180 | 64 | Расстойка (прувер) - 75% влажность - 24°C / 2 ч 30 мин. Далее выпекать - 185°C/13-15мин | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Круассан с малиной (масла 14%) | 3116 | 90 | 36 | 80 | Выпекать 15 мин при 190 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Круассан с абрикосом (масла 17%) | 5044 | 90 | 48 | 64 | Выпекать 15 мин при 190 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Круассан с шоколадом и орехом (масла 14%) | 3114 | 90 | 36 | 80 | Выпекать 15 мин при 190 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Улитка мини с изюмом (расстойка) (масла 13%) | 103 | 30 | 300 | 64 | Расстойка (прувер) - 75% влажность - 24°C / 2 ч 30 мин. Далее выпекать - 185°C/9-11 мин | 4 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Улитка мини с изюмом | 1637 | 30 | 120 | 112 | Выпекать 13-16 мин при 170 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Улитка с корицей (выпечка смазана яйцом) | 856 | 90 | 60 | 64 | Выпекать 15-18 мин при 175 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Завитушка с шоколадом (масла 14%) | 867 | 90 | 80 | 64 | Выпекать 15-18 мин при 175 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Улитка с изюмом (маргарин) | 852 | 96 | 60 | 64 | Выпекать 15-18 мин при 175 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Слойка мини с шоколадом (расстойка) (масла 20%) | 104 | 25 | 380 | 64 | Расстойка (прувер) - 75% влажность - 24°C / 2 ч 30 мин. Далее выпекать - 185°C/9-11 мин | 4 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Слойка мини с яблоком. Мини яблочный носочек (масла 19,5%) | 5295 | 35 | 120 | 128 | Выпекать 18-20 мин при 185 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Слойка с яблоком. Яблочный носочек | 5437 | 110 | 70 | 64 | Выпекать 25 мин при 185 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Мини Турби с шоколадом Жандюжа (масла 12%) | 6697 | 45 | 100 | 64 | Выпекать 18-20 мин при 175 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Мини Турби Пекан с орехами (масла 13%) | 6698 | 45 | 100 | 64 | Выпекать 18-20 мин при 175 °C без размораживания | 12 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Мини дуэт с шоколадом и лесным орехом (масла 19%) | 1280 | 35 | 120 | 128 | Выпекать 15-18 мин при 175 °C без размораживания | 6 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Мини дуэт с шоколадом и апельсином (масла 19%) | 1283 | 35 | 120 | 128 | Выпекать 15-18 мин при 175 °C без размораживания | 6 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Мини дуэт с лимоном и заварным кремом (масла 19%) | 1284 | 35 | 120 | 128 | Выпекать 15-18 мин при 175 °C без размораживания | 6 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Мини дуэт с яблоком и кленовым сиропом (масла 19%) | 1286 | 35 | 120 | 128 | Выпекать 15-18 мин при 175 °C без размораживания | 6 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Delifrance (Франция) | |
 |
Розан мини с малиной | 80217 | 42 | 120 | Выпекать в духовой печи при 220С или при 190С в пароконвектомате 15 мин | 11 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Schulstad (Дания) | ||
 |
Розан мини с ванильным кремом | 80216 | 42 | 120 | Выпекать в духовой печи при 220С или при 190С в пароконвектомате 15 мин | 11 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Schulstad (Дания) | ||
 |
Розан с абрикосом | 5713 | 97 | 48 | Выпекать в духовой печи при 220С или при 190С в пароконвектомате 18 мин | 11 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Schulstad (Дания) | ||
 |
Розан с яблоком | 6095 | 97 | 48 | Выпекать в духовой печи при 220С или при 190С в пароконвектомате 18 мин | 11 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Schulstad (Дания) | ||
 |
Розан с малиной | 6105 | 97 | 48 | Выпекать в духовой печи при 220С или при 190С в пароконвектомате 18 мин | 11 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Schulstad (Дания) | ||
 |
Розан с клубникой и ванильным кремом | 80484 | 96 | 48 | Выпекать в духовой печи при 220С или при 190С в пароконвектомате 18 мин | 11 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Schulstad (Дания) | ||
 |
Кленовый пекан мини | 80215 | 41 | 120 | Выпекать в духовой печи при 220С или при 190С в пароконвектомате 18 мин | 11 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Schulstad (Дания) | ||
 |
Кленовый пекан | 80149 | 95 | 48 | Выпекать в духовой печи при 220С или при 190С в пароконвектомате 18 мин | 11 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Schulstad (Дания) | ||
 |
Конверт с лимоном | 80339 | 86 | 48 | Выпекать в духовой печи при 220С или при 190С в пароконвектомате 18 мин | 11 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Schulstad (Дания) | ||
 |
Плетенка с шоколадом | 80289 | 87 | 48 | Выпекать в духовой печи при 220С или при 190С в пароконвектомате 18 мин | 11 мес. при -18°С в оригинальной упаковке | Schulstad (Дания) |
Назад на первую страницу раздела
Весь ассортимент продукции
Это интересно!
С древнейших времен к этому продукту человеческого труда – хлебу нашему насущному – люди относились по-особому. Его сравнивали с золотом, солнцем, самой жизнью. Недаром у многих народов в древности хлеб, как солнце и золото, обозначался одним символом – кругом с точкой посередине. Хлеб берегли, в честь хлеба слагали гимны, хлебом встречали самых дорогих гостей. Во все времена неуважение к хлебу приравнивалось к самому страшному оскорблению, какое можно нанести человеку. Детей учили ценить и беречь кусок хлеба как самое большое на земле богатство. О хлебе в народе говорили как о живом существе – хлеб-кормилец, хлеб-батюшка. Так же, как к хлебу, испокон веков относился народ и к труду тех, кто создавал его.